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Sauce indienne

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

1 petit bouquet de coriandre fraîche
1 tomate
2 cuil à soupe de yaourt nature
1/2 cuil à café Cumin moulu
1 cuil à café Curry Tradition Indienne
1 pincée Gingembre moulu

Préparation

5 min Temps de préparation Temps de cuisson

5 min Temps de préparation

Temps de cuisson

Cette sauce est idéale avec une salade, des crudités, du poulet grillé...
Mixez la coriandre avec la tomate. Ajoutez les épices et incorporez le yaourt. Mélangez bien.