Sauce Tartare
Ingrédients
Préparation
15 min
Temps de préparation
15 min Temps de préparation
Faites monter une mayonnaise (voir recette).
Incorporez les jaunes d’oeufs écrasés, la ciboulette, les fines herbes et les cornichons hachés.
Servez avec un poisson poché ou des crudités.