Vous souhaitez faire une sauce pour accompagner votre poisson ou vos crudités ? Ça tombe bien ! Découvrez cette délicieuse recette de sauce tartare simple et savoureuse.
Faites monter une mayonnaise (voir recette).
Incorporez les jaunes d’oeufs écrasés, la ciboulette, les fines herbes et les cornichons hachés.
Servez avec un poisson poché ou des crudités.