Ailes de poulet marinées façon Cajun
Ailes de poulet marinées à la sauce cajun épicée.
Ingrédients
Préparation
5 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
5 min Temps de préparation
20 min Temps de cuisson
Entaillez légèrement le poulet pour permettre à la viande de s’imprégner de l’assaisonnement.
Versez le ketchup, l’eau, l’huile et l’assaisonnement BBQ Cajun dans un saladier. Mélangez puis ajoutez le poulet.
Remuez bien pour recouvrir toute la viande.
Laissez mariner pendant 45 min, et dans l’idéal, une nuit au réfrigérateur.
Placez les ailes sur le grill, à chaleur moyenne et laissez cuire pendant 15 min en les retournant de temps en temps.
Servez avec l’oignon ciselé et accompagnez de crudités pour une touche de fraîcheur et croquante.
commentaires