Une délicieuse recette de brochettes de poulet au paprika et aux noisettes hachées et grillées, à déguster avec une salade verte. À vous de jouer !
Mélangez 3 cuillères à soupe de moutarde forte à 3 cuillères à soupe de noisettes hachées et grillées. Rajoutez 1 cuillère à café de paprika fumé ainsi qu’une pincée de sel.
Piquez les dés de poulet sur de longues piques en bois et enduisez-les généreusement du mélange.
Passez au four th.7 (210°). Servez avec une salade verte.