Brochettes de poulet méditerranéennes
Recette par Ducros
Ingrédients
Préparation
20 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
20 min Temps de préparation
15 min Temps de cuisson
Mélangez le contenu du sachet BBQ Méditerrannéen avec l’huile d’olive et l’eau, ajoutez le poulet en dés et mélangez pour bien enrober tous les morceaux de la marinade.
Couvrez et laissez reposer 15-30 minutes au réfrigérateur, ou pour de meilleurs résultats toute la nuit.
Piquez les morceaux de poulet sur les piques en bois humides en alternant avec morceaux d’oignon et de poivron
Placez sur la grille du barbecue ou sous le grill du four à chaleur moyenne. Faites cuire 5 à 8 minutes de chaque côté et servez quand c’est bien cuit.
Délicieux servi avec des épis de maïs grillés au barbecue.
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