Ingrédients
Préparation
5 min
Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
5 min Temps de préparation
5 min Temps de cuisson
Découpez en lanières les blancs de poulet. Les poêler dans un filet d’huile d’olive. Réservez dans un plat et laissez refroidir.
Piquez la viande sur des petites brochettes.
Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et quelques tours de moulin sel aux épices douces Ducros. Versez ce mélange sur les brochette et laisser au frais durant une à deux heures, en les tournant de temps en temps.
Astuce
Servez ces brochettes au moment de l’apéritif ou bien en entrée avec une salade verte.
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