Ingrédients
Préparation
20 min Temps de préparation 15 min Temps de cuisson
20 min Temps de préparation
15 min Temps de cuisson
Préparez une marinade avec de l’huile d’arachide, le curry et la coriandre. Mettez les légumes et la viande coupée en gros dés à mariner 2-3 heures.
Préparez les brochettes en alternant la viande et les légumes.
Cuire au grill du four ou au barbecue.
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