Emincés de volaille à l'indienne express

Instruction

• 1 Coupez les blancs de volailles en lamelles de 1-1,5 cm d’epaisseur.
• 2 Faites-les dorer dans une pôele ou un wok chaud avec un peu d’huile pendant 5 min.
• 3 Saupoudrez-les du mélange Malin à l’Indienne, salez légèrement, terminez la cuisson.
• 4 Servez aussitôt accompagné de riz basmati et de légumes verts.