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Papillotes de poulet aux herbes

Ingrédients
Préparation
15 min Temps de préparation 30 min Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
30 min Temps de cuisson
  • Coupez des feuilles d’aluminium à la taille des différents morceaux.

  • Salez, poivrez chaque découpe de poulet et ajoutez les herbes de Provence. Refermez la papillote.

  • Posez vos papillotes sur la grille du barbecue. Tournez très souvent pendant 1/4 d’heure (ou plus si le poulet est gros).

  • Ôtez le papier d’aluminium et faites cuire les morceaux de poulet sur la grille encore 1/4 d’heure afin de les dorer.

Astuce

Pour des papillotes de poulet plus exotiques, remplacez les herbes par le mélange Cuisinez à l’Indienne Ducros.

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