Petites brochettes marinées
Ingrédients
Préparation
15 min Temps de préparation 5 min Temps de cuisson
15 min Temps de préparation
5 min Temps de cuisson
Prévoyez 2-3 piques en bois par personne et plongez-les dans de l’eau.
Dans un plat creux, mélangez le yaourt avec le lait de coco, l’huile végétale et le mélange Cook Art.
Sur un grand plat, préparez les cubes de poulet, les noix de St Jacques, les crevettes et quelques morceaux au choix de tomate, courgette, citron vert, poivron jaune, ananas, mangue.
Mélangez avec la marinade et laissez reposer au minimum 30 minutes.
Enfilez les morceaux en les alternant sur les piques en bois. Faites-les griller et servez.
commentaires