Faites revenir des pilons de poulets (3 par pers.) dans un peu d’huile et une noisette de beurre pendant 20 min. en les retournant très souvent.
En fin de cuisson, salez et saupoudrez de 2 cuil. à soupe de Mélange Malin Oriental. Stoppez la cuisson.
Les pilons de poulet à l’orientale peuvent se déguster chauds, en apéritif ou en plat principal avec une salade verte ou des légumes sautés.