Poulet grillé à la marocaine
Faites chanter vos grillades avec une marinade d'inspiration marocaine au jus de citron, huile d'olive, miel et épices marocaines. Impregnez bien votre viande avec la marinade avant de la laisser reposer au réfrigérateur.
Ingrédients
Préparation
10 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
10 min Temps de préparation
15 min Temps de cuisson
Mélanger tous les ingrédients sauf le poulet dans un bol.
Réserver 2 cuillères à soupe de marinade pour badigeonner la viande.
Retirer le poulet de la marinade. Ne pas conserver la marinade restante.
Faire griller le poulet à feu moyen 6 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu’à cuisson complète, en badigeonnant régulièrement avec la marinade réservée.