Ingrédients

  • 6 blancs de volaille (poulet ou dinde)
  • 2 cuil. à soupe Curry poudre
  • 1 filet d’huile d’arachide
  • 200 ml de crème liquide
  • 1 cuil. à café Ail Première Saveur
  • 1 cuil. à café Gingembre
  • 100 ml de lait de coco
  • 1 cuil. à soupe Coriandre graines

Produits Clés

Ail Première Saveur

AIL PSAVEUR
Information produit 19g

Gingembre

GINGEMBRE
Information produit 29g

Coriandre graines

CORIANDRE GRAINES
Information produit 22g
À la recherche d'une délicieuse recette de poulet sauté au curry ? Rapide à préparer, cette recette de poulet au curry fera le bonheur de vos papilles et vous permettra de faire le plein de saveurs. Le lait de coco apporte au plat une d&eac... À la recherche d'une délicieuse recette de poulet sauté au curry ? Rapide à préparer, cette recette de poulet au curry fera le bonheur de vos papilles et vous permettra de faire le plein de saveurs. Le lait de coco apporte au plat une délicieuse touche exotique. Vous pouvez l'accompagner de riz blanc parfumé, comme en Inde. Alors, prêt à vous régaler ? Lire La Suite Lire Moins
10 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
8
Ingrédients

Instruction

  • 1 Dans une sauteuse, faites colorer dans l’huile d’arachide les blancs de poulet entiers ou coupés en 2 ou 3.
  • 2 Ajoutez le curry, remuez et versez la crème liquide, le lait de coco et l’ail. Salez et poivrez. Laissez cuire 10 à 15 minutes.
  • 3 Au moment de servir, parsemez avec le gingembre moulu et la coriandre ciselée.