Wrap de poulet à la mexicaine et son guacamole

Ingrédients
Préparation
10 min Temps de cuisson
10 min Temps de cuisson
  • Dans un bol, mélanger la moitié du sachet mexicain avec l'huile, le piment chipotle, puis ajouter le poulet en morceaux et mélanger pour bien enrober. Pendant ce temps, préchauffez une poêle grill à feu moyen-vif.

  • Dans un second bol, mélanger les avocats, la moitié de l'assaisonnement mexicain et des tomates.

  • Chauffer le Wrap sur le grill jusqu’à voir les marques sombres. Retirer et mettre le poulet à cuire pendant 3-4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à cuisson complète.

  • Étaler le guacamole au centre des wraps et y déposer les poivrons rouges rôtis, la laitue et le poulet, puis le rouler et servir coupé en deux.