Ingrédients

  • 1/2 oignon rouge en lamelles
  • 1 courgette en rondelles
  • 1 petite aubergine en rondelles
  • 250 g de blanc de poulet en lamelles
  • 1 yaourt à la grecque
  • 1 bag de Wrap méditerranéen
  • 1 tomate en lamelles
  • Des tranches de tomates
  • des copeaux de parmesan
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 3 wraps
Une recette revisité à la mode italienne pour changer votre repas à emporter ou juste pour un peu de peps !
10 min
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
11
Ingrédients

personnes: 3

Instruction

  • 1 Mélangez le yaourt et ¼ de l’assaisonnement, réservez au frais.
  • 2 Faites dorer l’oignon, la courgette et l’aubergine avec 1 cuillère d’huile dans une poêle, 6-8 min. Réservez.
  • 3 Faites cuire la viande dans la poêle avec 1 cuillère ’huile, 6-8 min, puis saupoudrez l’assaisonnement restant.
  • 4 Répartissez en travers des wraps, salade, tomates, oignon-courgette puis viande. Garnissez de yaourt, roulez et servez les wraps coupés en 2.