Recettes et astuces

Le printemps arrive alors laissez la nature vous guider et découvrez aujourd’hui les fabuleuses recettes de saison qui vous attendent.

Le Piment relève finement vos plats

 

Choisissez le piment qui vous ressemble !

Trouvez le piment qui sera votre allié pour une cuisine relevée et exotique.

Le saviez-vous ?

Nom commun : Piment de Cayenne, poivre de Cayenne, piment enragé

Nom scientifique : Capsicum frutescens

Le piment de Cayenne, fruit d’une plante originaire des Andes (Amérique du sud et centrale), tient son nom de la capitale de la Guyane française, où il a été découvert par les premiers explorateurs espagnols. N’hésitez pas à limiter votre consommation en sel et matières grasses, en ajoutant ce piment comme délicieux assaisonnement.